domingo, 12 de febrero de 2012

Entrevista con Loreto




Lo que nos recomienda Loreto :

Guggenheim de Bilbao -  obra del arquitecto americano Frank O. Gehry, constituye un magnífico ejemplo de la arquitectura más vanguardista del siglo XX. El edificio representa en sí un hito arquitectónico por su diseño innovador y conforma un seductor telón de fondo para la exhibición de arte contemporáneo.
El perro florero


El puente colgante - es un puente transbordador de peaje, concebido, diseñado y construido por la iniciativa privada entre 1887 y 1893, que une las dos márgenes de la ría del Nervión en Vizcaya, y fue inaugurado en 1893, siendo el primero de su tipología en el mundo.


San Juan de Gaztelugatxe - es un islote de la localidad vizcaína de Bermeo. Está unido al continente por un puente de dos arcos. Sobre la isla hay una ermita, dedicada a San Juan, que data del siglo X, aunque algunos descubrimientos datan del siglo IX.
Armintza -  es un pueblo de la provincia de Vizcaya-Bizkaia situado en la comunidad de Pais-Vasco


 Casco Viejo de Bilbao - es el barrio más antiguo y el núcleo originario de la ciudad de Bilbao. En él se encuentra la Catedral de Santiago y las iglesias de San Antón, San Nicolás y Santos Juanes.


Plaza Unamuno -  la zona mas frecuentada durante todos los días en Bilbao. Entre semana mucha gente pasa aquí las tardes de compras. Tenemos las 7 calles de Bilbao, es decir, el casco viejo, donde puedes encontrar todo tipo de tiendas, al igual que los fines de semana esta lleno de jóvenes, quienes acudimos a pasar los sabados noche en las calles de iturribide.


MONUMENTOS:

Iglesia y Convento de la Encarnación Bilbao - estilo Gótico Vasco.Autor probable-Fray martín de Santiago, discípulo de Juan de Alava, construido en el ano 1515.El Convento de la Encarnación, compuesto por la iglesia y el claustro se asienta en uno de los arrabales históricos de Bilbao (Vizcaya, España). Este arrabal, que se denominaba en origen Ibeni, pasa a conocerse con el tiempo con el nombre de Atxuri y se dispone al final del antiguo Camino Real a Castilla.



Iglesia de los Santos Juanes -  Iglesia del Antiguo Colegio de San Andres, perteneciente a la Compañia de Jesus. Iniciada a principios del Siglo XVII pertenece a la primera etapa del barroco vizcaíno, aunque mezclada con elementos renacentistas. Los jesuitas, merced a una donación de Domingo de la Gorgolla, promovieron su construcción. En 1622 se iniciaron las obras de la iglesia según planos elaborados por el jesuita Padre Ramírez y veinte años después se terminaba la parte zaguera, dividida en tres tramos, con exclusión del crucero. 




Iglesia de San Antón: o de San Antonio Abad , se construyó sobre las ruinas del antiguo Alcázar de la ciudad, a finales del Siglo XIV, en estilo gótico. Su esbelto trazado forma parte del escudo de la Villa junto con el puente del mismo nombre. Contiene un hermoso retablo plateresco realizado por Guiot de Beaugrant.


Iglesia de San Nicolás:
templo erigido en honor del patrón de los navegantes , es un edificio que realza el entorno urbanístico de El Arenal. Realizada a mediados del siglo XVIII por Ignacio de Ibero y Erkizia es de un barroco moderado. Su interior de forma octogonal tiene excelentes retablos y esculturas de Juan de Mena.


PARQUES Y JARDINES

Parque de Doña Casilda - Con casi 100 años de historia (su construcción comenzó en 1907), el principal parque de la Villa es una obra de estilo romántico del arquitecto Ricardo Bastida y el ingeniero Juan de Eguiraun.Desde su apertura, ha ido evolucionando y renovándose, siempre conservando el encanto que le confiere su majestuoso estanque plagado de patos y flanqueado por barquilleros, una estampa imborrable en la memoria de todo bilbaíno.

Esculturas: homenaje al payaso Tonetti, escultura de Eduardo Chillida, efigie de Casilda de Iturrizar y Urquijo, fuente monumental de Aureliano Valle.



Parque de Bidarte - Lo que hasta hace sólo tres años era una degradada zona urbana (el abanado jardín del antiguo Sanatorio 18 de julio), es ahora un moderno parque plagado de luces de neón en torno al Centro Municipal de Distrito del barrio de Deusto. El área recreativa se extiende entre Lehendakari Aguirre y la Avenida de Enekuri y se divide en dos zonas, una con diversas fuentes y bancos de hormigón y madera de pino de Flandes, y otra con un área de juegos infantiles.




Parque Etxebarria - Lo que hace sólo 25 años era una fundición de acero se reconvirtió en inmenso parque público en el primer ejemplo de reconversión de ciudad industrial a ciudad de ocio, allá por los años 80.
Se trata de un amplio espacio en cuesta sobre una de las laderas que rodean el valle en el que se ubica la ciudad, lo que permite disfrutar de una de las mejores vistas sobre la zona centro y especialmente, sobre el Casco Viejo y el Teatro Arriga.




Parque Europa - En el vértice situado entre los barrios de Santutxu, Otxarkoaga y Txurdinaga, se ubica este área de esparcimiento diseñado en estilo romántico por el arquitecto Manuel Salina y creado en 1988 para dotar de espacio verde a las nuevas zonas residenciales de la Villa.
Se trata de un entramado de paseos asfaltados, espacios verdes, áreas de recreo y esculturas que fueron cuidadosamente restauradas en 2002.



Paseo de la memoria - El nuevo parque de Bilbao es un moderno paseo a orillas de la ría, entre el Palacio Euskalduna, el Museo Guggenheim y la futura Alameda de Abandoibarra.
Obra del arquitecto Javier López Chollet, este museo-jardín aspira a recorrer linealmente toda la ciudad, enlazando el muelle de La Naja, Ripa, Uribitarte e, incluso, Olabeaga.
El recorrido abierto ya al público está vertebrado por inmensas linternas verticales de doce metros de altura e incluye una zona de recreo infantil de columpios vanguardistas, una fuente interactiva, una cafetería-terraza al aire libre, el nuevo centro comercial urbano Zubiarte y un sinfín de esculturas, entre las que destaca ‘El vigía’ de Chillida o la ‘Bailarina’ de Dalí.



GASTRONOMIA

Bilbao deslumbra a sus visitantes con sus prestigiosos restaurantes especializados en la cocina vasca. Entre algunos de los productos más representativos se destacan los pescados, los mariscos, el cordero, el pollo y los productos de la huerta como tomates, pimientos verdes y guindillas.
 Los platos de cuchara forman parte del menú propuesto en las zonas agrestes de Bilbao.
Los platos más importantes en Bilbao están compuestos por Bacalao,

Bacalao al pil-pil: Este plato necesita de cuatro ingredientes, principalmente el bacalao, y luego se condimenta con ajo, aceite de oliva y guindillas. Todo se cocina en una cazuela de barro.


Bacalao a la vizcaína: Al igual que el anterior este tiene como ingrediente principal al bacalao. En la preparación se lo confita en aceite y ajo. Luego se le agrega la salsa vizcaína.


Purrusalda: Además del bacalao para preparar esta receta necesitaremos patatas y puerro. Para condimentar se necesitara caldo de pescado, pimienta, laurel y ajo.